リラックスしたいアニス系リキュール "Raki" (ラク)

トルコの庶民的お酒ラク( "Raki" )を仕入れました。原料はぶどうですが、アニス系が大好きなお客様におすすめです!

ラク "Raki" はトルコの伝統的な蒸留酒です。
干しぶどうを原料に、アニスの実から作ったエキスで香り付けし独特の香りが楽しめるリキュールです。
ラクは、無色透明の液体ですが水を加えると乳白色に白濁することが特徴です。このことから、トルコでは"Aslan Sutu"(獅子の乳)と呼ばれトルコを代表するお酒として庶民の間で親しまれています。
アルコール度数が高めのお酒ですが、食前酒としてもおすすめで、アニス系リキュールには、サポニンという成分が含まれており、リラックス効果があると言われています。
お仕事帰りの疲れた体にラクの一杯で癒されるのも.......

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