梅雨のジメジメした季節に気分も上がるジンリッキー!

ジンリッキー

梅雨に入ります。そんなジメジメした季節にピッタリな、スタンダードカクテル、ジンリッキーの紹介です。リッキーとは、レモンやライム果実を絞り、ソーダでUP、シロップや砂糖を使用しないので、スッキリと爽快で酸味のあるカクテルです。酸味を、しっかりさせる為、レモン、ライムは半分を使用しますので、ある意味、贅沢なカクテルですね。もちろん、ジンリッキー意外にも、ウォッカリッキー、ラムリッキーなども、美味しいです。
レシピは、ジン45mlにライム半分、ソーダUPと、非常にシンプルなだけに簡単に出来ますが、ライムの絞り方や、ソーダ水の注ぎ方に注意ですね。
シンプルなカクテルなので、ジンは自分好みのをセレクトすると良いです。
一般的には、ドライジンのビフィーター、タンカレー、ゴードンなど。
ちなみに当店はゴードン(GORDON'S)です。

これからの、雨が多く湿気のある季節に、スッキリとした酸味と、キリとしたジンの爽快感、見た目も、外に降る雨とは逆に、炭酸の気泡は、天空に昇り気分も上げてくれますよ。
ジンリッキーは、梅雨時のおすすめカクテルです。

ジンリッキー

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